Naturkost News

Salate

Der Frost und Schnee der letzten Woche hat auch Schäden bei den Freilandkulturen wie Radicchio und Endivien Salat hinterlassen. Bei einigen Erzeugern sind diese stark verwittert und wir müssen warten bis die Salate wieder in guter Qualität nachgewachsen sind. Regional ist derzeit nur Feldsalat und Löwenzahn der Gärtnerei Denis lieferbar. Blattsalate aus Süditalien und Südfrankreich ergänzen unser Sortiment.